海克斯科技无处不在 为什么被双标的都是中国？
国庆期间听朋友说了一个新鲜的词——海克斯科技！
这个黑科技和狠活把食品安全的话题一遍遍带上热搜，而我吃的很多东西瞬间变的不香了……
“海克斯科技食品”“科技与狠活”，意指以食品添加剂合成的食品
再加上海天国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而国外售卖的海天酱油却零添加的“双标”行为，顿时激发网友声讨。
10月5日，海天连夜发声明，想要挽回自己的形象，但是广大网友并不买账！食品安全警钟敲响，我们每个人都可能是受害者
什么是海克斯科技？
“海克斯科技”出自游戏英雄联盟，是结合了魔法与科技的融合技术。
最近网友赋予了这个词语另一个含义：“海克斯科技”单指被用于代指食品烹饪过程中的某些添加剂，添加后会让食品的口感、外观迅速产生质变式提升，让人感觉非常神奇。
廉价的蜂蜜，平日总吃的米线，麻辣烫，奶茶，甚至芝麻酱，这些日常生活中常见的食物，竟然都是用各种添加剂制作出来的。
谁能想到几十年的大厨精心用羊肉、羊骨、羊油精心熬制的羊汤竟然比不上一锅清水加一小勺“三花淡奶”？
在抖音，一些博主用短视频的方式将餐饮业中不规范使用食品添加剂的乱象揭示出来，也让大家了解到了一些美食背后的秘密。
辛吉飞（左）、刘怂（右）。图/视频截图
俗话说得好“病从口入”，食品安全无小事。
“海克斯科技”的背后其实是消费者对食品健康安全的关注，食品添加剂也许本“无罪”，规范当前的食品添加剂市场才是最重要的。
国民品牌海天酱油居然搞双标？
在海克斯科技的浪潮中，海天的“双标行为”直接给自己送上热搜！一款出口日本的酱油，配料表里只有水、大豆、食盐、砂糖和小麦。而海天国内一款酱油的配料表里则有谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖等多种食品添加剂。
网友对这种“双标行为”表示气愤，！一时间争议不断！
10月5日，海天味业再度发声明挽回形象，相比第一封声明这封声明主打民族情结。声明主要总结为以下几点：
第一，食品添加剂广泛应用于各国，包括美国、欧盟、日本等
第二：海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的，并无双标。
这份声明同时还指出，目前以海天为靶子发起的对中国调味品行业的攻击，误导消费者认为中国食品比外国食品差，要么是不明真相，要么是别有用心。
这封声明一直在打中国造的亲情牌，甚至连标题都被冠以《中国品牌企业的责任、担当与呼吁》之名。全文中国这两个字共出现了16次，可见，海天现在很希望通过民族情结来化解这场风波。
但我觉得海天味业目前这种做法还是于事无补，在这次事件中，人们貌似是在跟风，但其实每个人都是在说自己的话，是因为配料表儿显示的添加剂，直接关系到了他自己的身体健康，甚至是生命安全，担忧的是自己的命，而这比中国造还是外国造要重要的多。
此时拿中国造民族情结来笼络人心，估计没有用，合格不合格你说了算，但是买不买是大家说了算！
双标事件一直是很多国人的痛点，前段时间一款自韩国进口的网红火鸡面因保质期被曝存在“双标”，引发了热议，这款由韩国三养企业生产的方便面，以“特别辣”为卖点，在韩国本土销售的产品保质期显示为半年，而到了中国之后，保质期就变成了一年！
这次轮到了国货品牌海天，不过好像每次受伤的都是中国人，不经让人怀疑是我们的安全标准太低了！
包装后在商超贩卖的食品，国家有相关规定要求，必须要写清楚配料表和营养成分表，不然就涉嫌违法。
但是对于餐厅中现做的烹饪食品，外卖送来做好的餐食，想要最终评估其食品添加剂使用是否超标或是滥用，的确很难。
我国在食品安全监管及标准上应该要加强监管，以确保国人身体安全！
象叔发文前，那位在抖音上揭露“海克斯科技”账号已经被注销账号，如果有人说了真话幻灭了一个行业的亮丽形象，那么该反思的是这个行业，该有的反应是行业性的积极改善，走向更加真实、透明、健康，而不是指责说真话的人破坏了“约定成俗”的潜规则。我们不应畏惧真相，怕的是，大家不论是非，只谈道德。
海外食品安全标准有多高？
说起食品安全，不得不提的就是欧盟标准。
欧盟的居民基本不会担心食品的安全问题，因为他们对食品安全的严格监管是绝对保障。政府和行业人士认为品质与安全是农产品全球竞争力的首要砝码，为此制定了细则达几十万条的。完善的体系使得欧盟居民高枕无忧，不用为吃的东西“干不干净”而操心。
以转基因食品为例，2008年，奥地利通过科研证实了转基因玉米会导致小白鼠繁殖能力下降，所以更加坚定了抵制转基因食品的决心，尽管欧盟在2003年已经修改法案允许一定的转基因食品销售。但是像奥地利这样的国家依然坚持不使用转基因食品。
而在国内，转基因食品随处可见，从“转基因食品”可以看出国外对于食品安全的重视程度。
近日，《经济学人》发布了《2022全球食品安全指数》（Global Food Security Index，简称GFSI）排名，芬兰以83.7分由去年的全球第四上升到全球第一，中国以74.2分排名全球第25位。
前10的国家分别是芬兰 83.7，爱尔兰 81.7，挪威 80.5，法国 80.2，荷兰 80.1，日本 79.5，加拿大 79.1，瑞典 79.1，英国 78.8，葡萄牙 78.7。中国还有很长的路要走！
随着人民生活水平的不断提高，对高品质生活的追求也会越来越重视，其中食品安全依然是中国人的一大痛点。
目前，我国食品安全问题主要表现在化学污染（兽药残留、环境污染、生化学污染），种植与养殖的源头污染（农药、兽药、化肥、生长调节剂），微生物及其毒素污染造成的食源性疾病问题，食品加工生产过程引发的食品安全问题，违法生产、非法经营带来的食品安全问题、食品流通环节经营秩序不规范、新技术新资源应用带来的食品安全新隐患等。这主要是由于我国的食品安全监管体系起步较晚，制度、架构和经验上相对不足引起的。
一口安全的食物，健康的生活环境，是每一个被“海克斯科技食品”支配的人的内心追求，希望我国在食品安全的监管和惩罚力度上进行加强，让国人食品安全标准提上来。
条件允许的家庭也可以通过移居海外实现食品安全自由，其中欧盟国家是食品安全的黄金目的国！而众多欧洲国家的移民方式普遍比较简单，而且性价比极高，不少都是买房直接拿身份，房产升值的同时也多了一个外籍身份！
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